Souvenir trekt naar Gentbrugge voor de zomer van 2025.
De Souvenir Rooftop Summer Events beloven een reeks van exclusieve diners te worden op een fenomenale locatie.
VOORBEELDMENU
Koolrabi . Haringei. Pompoenpit
Courgette . Yoghurt . Dragon
Bloemkool
Groene Asperge . Gekonfijt Eigeel
°
Oester . Tuinboon . Daslook
Zeebaars . Komkommer . Koriander . Witlof
Langoustine . Aubergine . Zwarte Look
Gefermenteerde Tomaat & Langoustine-olie
Zeebarbeel . Kokkels . Kropsla
Zonnevis . Rode Ui . Broccoletti
Mousseline
Rosalia Geitenkaas . Gebrande Appel . Brioche
Rabarber . Zuring
300€pp all-in
Bovenstaande is altijd onder voorbehoud van prijs- menu-, of conceptwijzigingen.
Souvenir Summer Rooftop Series
Kliniekstraat 27B
9050 Gentbrugge
09 335 60 73
office@souvenir.gent
EDITIES SOUVENIR SUMMER ROOFTOP
diner
vrijdag en zaterdag
aankomst om 19u stipt
JUNI 2025
13 – 14 – 20 – (21 geprivatiseerd) – 27 – 28 juni
JULI 2025
4 – 5 – 11 – 12 – 18 – 19 juli
AUGUSTUS 2025
8 – 9 – 16 – 22 – 23 – 29 – 30 augustus
BETAALMIDDELEN
Souvenir Summer Rooftop
300€ per persoon op voorhand te betalen.
Na de reservering krijgt u een aparte uitnodigingsmail om uw saldo te storten (eventueel verminderd met cadeaubonnen).
Inbegrepen:
Aperitief, waters, wijnen of sobers, menu, koffie of thee
ALLERGIE?
Bij de reservering dienen allergieën vermeld te worden.
Aanpassingen die niet vooraf gevraagd zijn, kunnen niet ter plaatse toegepast worden.
Schaal- en Schelpdierenallergie, Visallergie, Lactosevrij / melkallergie-aanpassingen en veganistisch zijn niet mogelijk.
HANDIG OM WETEN
° Honden zijn niet toegelaten.
° Souvenir Summer Rooftop Events is niet geschikt voor kinderen
° Rolstoeltoegankelijk
VOORSCHOT
Souvenir is een klein en fijn restaurant. Wij garanderen u graag uw plaats, net zoals wij graag vragen dat u ons uw komst garandeert.
Voor Souvenir Summer Rooftop betaalt u op voorhand uw volledig ticket.
Joke Michiel en Vilhjalmur Sigurdarson openden in mei 2025 een originele bistro in het complex WATT The Health in Gentbrugge.
Kom ons zeker ook eens bezoeken www.lubbi.be
Souvenir vind je deze zomer terug als pop-up op de dakverdieping van Watt The Health in Gentbrugge, met spectaculaire uitzichten: aan de ene kant overzien we het weelderige groen van de Gentbrugse Meersen, aan de andere kant hebben we een enorm vergezicht over de stad Gent.
Dit is geen permanent restaurant, je betaalt op voorhand een vaste prijs voor een volledige ervaring waarin alles inbegrepen is. De avond zelf is het enkel nog genieten van een unieke beleving.
Kliniekstraat 27B
9050 Gentbrugge
Ingang via Lubbi.
Op de zesde verdieping van Watt The Health komt er een event space met een rooftop terras.
Le Petit Garçon wordt de vaste cateringpartner voor alle events in het complex.
Daarnaast wordt Le Petit Garçon ook verder uitgebreid als onafhankelijk cateringbedrijf met uiteenlopende (vaste) formules of op maat van de klant.